- Composition baies de Schuan (fagara)
- Origine Chine
- Accords et suggestions Accompagne à merveille poissons, coquille st jacques, et foie gras. S'associe merveilleusement bien à la fleur de sel pour les assaisonnements d'assiette.
- Contenance 25 g
Une baie très aromatique et non piquante .
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