Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations écrits par une italienne pour les non italiens ! Des antipasti aux biscotti en passant par les escalopes milanaises, les poivrons marinés, les lasagnes, pizzas aux aubergines, risotto au safran, des frites de polenta, le vrai tiramisu, le panettone... Plus d'info
Les recettes : terrine de canard, pain de viande, pain surprise maison, petites verrines, carpaccios, roulades de jambon cru, pâté en croûte, quiches & cakes, légumes grillés, petites salades, panna cotta, fruits pochés... Plus d'info
80 recettes de PASTA:- La base : les pâtes fraîches, plusieurs recettes de sauces - Les pâtes en 20 minutes : penne sauce tomate burata, spaghettis à l'ail, fusilli pistache et pancetta... - Les salades de pâtes - Les pâtes aux légumes, les pâtes à la viande et les pâtes aux fruits de mer - Les lasagnes et cannelonis - Les raviolis - Les gnocchis - Un chapitre de pasta express Plus d'info
Ce vin propose une belle robe rubis avec des reflets orangers lorsqu'il vieilli. Il dévoile de belles notes de fruits rouges et de vanille. C'est un vin rouge plein de soleil et très velouté. Plus d'info
Les 35 meilleures recettes de lasagne plutôt à l'italienne mais aussi quelques gratins de pâtes. Toutes les astuces pour faire ses plaques de lasagnes soi-même ou bien choisir d'utiliser des feuilles de lasagnes sèches précuites. Plus d'info
Un vin rouge de la région des Pouilles, puissant à la couleur pourpre et ambrée. Un très beau vin qui évoluera magnifiquement avec le temps. Plus d'info