Vous connaissez sans doute le vin rouge Barbera d'Asti, voici un superbe vinaigre tiré de ce vin rouge généreux et élégant. Ce superbe vinaigre de vin à été élevé 48 mois en barriques. Plus d'info
Obtenu à partir du célèbre vin Moscato d'Asti, ce vinaigre est une petite merveille de finesse et de puissance à la fois.
A découvrir absolument Plus d'info
Le verjus est un jus acide extrait de raisins verts.Il peut remplacer le jus de citron ou le vinaigre dans les assaisonnements de salades. Il est très utilisé en cuisine par tous les chefs tant sur des viandes que sur des poissons. Génial en déglaçage. Plus d'info
Ce vinaigre de vin italien est obtenu par macération de 25 herbes aromatiques et 3 types de piments pour un résultat très riche et complexe sur le plan aromatique et un final légèrement piquant.
Un vinaigre idéal pour donner un peu de peps à vos assaisonnements. Plus d'info
