Cakes & patisseries salées
LA66
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200 recettes et variantes de pâtisseries salées : Recettes réalisables en 15 à 35 minutes maximum; Glossaire détaillé des principaux ingrédients utilisés; Beignets, cake, clafoutis, blinis et galettes, petits gâteaux et muffins, pain et brioches, tartes et quiches, etc
- Contenance 396 pages
200 recettes et variantes de pâtisseries salées : Recettes réalisables en 15 à 35 minutes maximum; Glossaire détaillé des principaux ingrédients utilisés; Beignets, cake, clafoutis, blinis et galettes, petits gâteaux et muffins, pain et brioches, tartes et quiches, etc
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