Les Basiques Pasta
LA86
80 recettes de PASTA:
- La base : les pâtes fraîches, plusieurs recettes de sauces
- Les pâtes en 20 minutes : penne sauce tomate burata, spaghettis à l'ail, fusilli pistache et pancetta...
- Les salades de pâtes
- Les pâtes aux légumes, les pâtes à la viande et les pâtes aux fruits de mer
- Les lasagnes et cannelonis
- Les raviolis
- Les gnocchis
- Un chapitre de pasta express
- Contenance 256 pages
80 recettes de PASTA:
- La base : les pâtes fraîches, plusieurs recettes de sauces
- Les pâtes en 20 minutes : penne sauce tomate burata, spaghettis à l'ail, fusilli pistache et pancetta...
- Les salades de pâtes
- Les pâtes aux légumes, les pâtes à la viande et les pâtes aux fruits de mer
- Les lasagnes et cannelonis
- Les raviolis
- Les gnocchis
- Un chapitre de pasta express
Des photographies de pas à pas pour tout comprendre en un seul coup d'œil.
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