Caviar d'aubergine

AP104

Aubergines grillées au four puis concassées avec une pointe de jus de citron, une cuillerée de moutarde et de l'huile d'olive.

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  • Composition aubergines grillées, huile d'olive, oignons, ail, jus de citron, moutarde, sel, herbes de Provence, poivre
  • Origine France
  • Région Haute-Provence
  • Accords et suggestions Idéal à l'apéritif sur des toasts ou avec une entrée composée ou une salade. Très intéressante en sauce délayé avec un peu d'huile d'olive et d'eau tiède.
  • Contenance 180 g

Aubergines grillées au four puis concassées avec une pointe de jus de citron, une cuillerée de moutarde et de l'huile d'olive.

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