Huile d'olive Cuvée des Centenaires AOC Haute Provence
HO119
- Composition Huile d'olive vierge extra extraite à froid
- Origine France
- Région Haute Provence
- AOC Haute Provence
- Accords et suggestions Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic.
- Type de fruité Fruité vert
- Intensité aromatique Marqué
- Variété Anglandau 100 %
- Contenance 500ml
Une huile d'olive exceptionnelle, produite à partir d'oliviers centenaires. Cette huile d'olive révèle des notes aromatiques très délicates autour de la poire, la banane verte et l'artichaut. PRODUCTION TRES LIMITEE !!!
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