Huile d'olive Mas du Boutonnet AOC Vallée des Baux
HO112
- Composition Huile d'olive vierge extra extraite à froid
- Origine France
- Région Maussane
- AOC AOC Vallée des Baux
- Accords et suggestions A marier à tout ce qui est confit, compoté, concentré en saveurs. Un filet juste avant de servir sur les champignons, la ratatouille, un chèvre affiné, des gambas à la plancha, des poivrons, une purée de pommes de terre. En dessert, dans les compotes de coings ou de poires...
- Type de fruité Fruité noir
- Intensité aromatique Marqué
- Variété salonenque, beruguette, verdale et grossane
- Contenance 500 ml
La plus féminine des huiles d'olive de la Vallée des Baux... qui s'exprime sur des notes d'olives noires d'une belle intensité et d'une rare élégance.
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