Verjus - pur jus de raisin vert
VG60
Le verjus est un jus acide extrait de raisins verts.
Il peut remplacer le jus de citron ou le vinaigre dans les assaisonnements de salades. Il est très utilisé en cuisine par tous les chefs tant sur des viandes que sur des poissons. Génial en déglaçage.
- Composition jus acide extrait de raisin
- Région Côtes du Rhône
- Contenance 500 ml
Le verjus est un jus acide extrait de raisins verts.
Il peut remplacer le jus de citron ou le vinaigre dans les assaisonnements de salades. Il est très utilisé en cuisine par tous les chefs tant sur des viandes que sur des poissons. Génial en déglaçage.
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