8 produits emblématiques des tartines apéritives de Provence pour des moments très conviviaux.
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Barigoulade d'artichaut aux cèpesPréparation douce avec une oscillation entre le goût de l'artichaut, l'acidité de la tomate et les arômes pleins des cèpes et du Muscat.
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Esquichade de courgettes au basilic et...Des courgettes rissolées avec des oignons et de l'huile d'olive puis broyées (esquichées) avec un mélange de paprika, d'anis, de piment et de pignons.
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Tapenade noireOlives noires concassées avec des câpres ("Tapeno" en Provençal d'où le nom de tapenade), une pointe d'anchois et de l'huile d'olive
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Tapistoune - olives vertes et basilicOlives vertes concassées avec des câpres et de l'huile d'olive additionnée de basilic et d'ail.
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Poivronade aux poivrons grillésPoivrons grillés et pelés à la sortie du four. Macération 48h dans l'huile d'olive avec des gousses d'ail et des herbes de Provence puis broyage avec des amandes.
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Mendiant d'oignons et poivrons rougesOignons et poivrons rissolés. Macération de 48h dans l'huile d'olive avec des gousses d'ail et des herbes de Provence puis broyage avec des amandes.
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Riste d'aubergines et tomates séchéesAubergines et tomates séchées rissolées puis concassées avec une pointe d'ail et d'huile d'olive.
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Crème de pois chiches aux tomates séchéesUn super produit pour l'apéritif, cette crème de pois chiches agrémentée de tomates séchées est plein d'éclat et de tonicité !!!
A tartiner à l'apéritf et à accompagner d'un vin du soleil plein de caractère.
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 
