Moutarde au mesclun et pignons grillés
E91
- Composition moutarde, mesclun, pignon grillés, vinaigre d'alcool, ail
- Origine France
- Région Haute Provence
- Accords et suggestions Avec des viandes blanches grillées, dans une vinaigrette, dans des sauces comme celle du lapin à la moutarde.
- Contenance 100 g
Goût des pignons grillés et fraîcheur des jeunes pousses sauvages de salade (le mesclun) apportent rondeur et tempérament à cette moutarde.